Schil en ontpit de pompoen en snij in stukken. Pel de ui en hak grof.
Stoof de ui glazig in boter, voeg er de pompoen aan toe en overgiet met de bouillon. Kruid met peper en zout. Breng aan de kook.
Meng het paneermeel door het gehakt en vorm er met je handen kleine soepballetjes van. Breek de spaghettistokjes en prik ze in de soepballetjes tot je een stekelhoofdje bekomt.
Mix de soep, breng op smaak met kerriepoeder en breng terug aan de kook. Schep er de stekelhoofdjes in en laat doorkoken tot de haartjes zacht worden.
Verdeel de spinnekopjes over voorverwarmde borden en overgiet met de soep.
Welkom - Bienvenue - Welcome
